HEZHEN Couteau du Chef Chinois-17.3cm Couperet de Cuisine,Feuille de Boucher Couteau, Couteaux de Cuisine Acier Poudre,Manche en Bois Massif Dalbergia- Série de Master

[Matériau de Lame de Haute Qualité] Les couteaux de cuisine HEZHEN de la série martelée sont fabriqués à partir de 73 couches d'acier en poudre (14Cr14MoVNb). Comme les cristaux des éléments internes sont uniformes et cohérents pendant la fusion, les couteaux sont fabriqués de manière fiable avec leur tranchant et leur texture uniforme. [Artisanat Traditionnel] Grâce à l'artisanat traditionnel, à l'affûtage manuel et au traitement thermique cryogénique sous vide, le Rockwell atteint 62°-64°. L'angle du tranchant est de 15° par côté, ce qui convient aussi bien à la main droite qu'à la main gauche. La surface martelée réduit l'adhérence des ingrédients sur les couteaux. [Lame Super Tranchante] Fabriquée en acier Damas super carbone de haute qualité, plastifiée, compressée et traitée thermiquement, elle améliore l'épaisseur pour protéger le cœur de l'acier, et améliore le tranchant. L'acier de la lame est traité par congélation dans l'azote liquide pour améliorer sa dureté, sa flexibilité et sa résistance à la corrosion. [Manche Ergonomique en Bois de Rose] Le bois de rose naturel sélectionné et les rivets en laiton mosaïque répondent aux exigences de l'ingénierie humaine et vous permettent de contrôler la coupe en toute sécurité et confortablement. [Qualité Fiable] HEZHEN s'engage à poursuivre le plaisir de la collision du couteau avec les ingrédients. Nous vous promettons une assurance qualité fiable. En cas de problème avec nos articles ou services, n'hésitez pas à nous contacter à l'avance. Que vous soyez un apprenti chef, un maître cuisinier ou un chef à domicile, vous pouvez emporter les couteaux HEZHEN chez vous. Lire la suite

[Matériau de Lame de Haute Qualité] Les couteaux de cuisine HEZHEN de la série martelée sont fabriqués à partir de 73 couches d'acier en poudre (14Cr14MoVNb). Comme les cristaux des éléments internes sont uniformes et cohérents pendant la fusion, les couteaux sont fabriqués de manière fiable avec leur tranchant et leur texture uniforme. [Artisanat Traditionnel] Grâce à l'artisanat traditionnel, à l'affûtage manuel et au traitement thermique cryogénique sous vide, le Rockwell atteint 62°-64°. L'angle du tranchant est de 15° par côté, ce qui convient aussi bien à la main droite qu'à la main gauche. La surface martelée réduit l'adhérence des ingrédients sur les couteaux. [Lame Super Tranchante] Fabriquée en acier Damas super carbone de haute qualité, plastifiée, compressée et traitée thermiquement, elle améliore l'épaisseur pour protéger le cœur de l'acier, et améliore le tranchant. L'acier de la lame est traité par congélation dans l'azote liquide pour améliorer sa dureté, sa flexibilité et sa résistance à la corrosion. [Manche Ergonomique en Bois de Rose] Le bois de rose naturel sélectionné et les rivets en laiton mosaïque répondent aux exigences de l'ingénierie humaine et vous permettent de contrôler la coupe en toute sécurité et confortablement. [Qualité Fiable] HEZHEN s'engage à poursuivre le plaisir de la collision du couteau avec les ingrédients. Nous vous promettons une assurance qualité fiable. En cas de problème avec nos articles ou services, n'hésitez pas à nous contacter à l'avance. Que vous soyez un apprenti chef, un maître cuisinier ou un chef à domicile, vous pouvez emporter les couteaux HEZHEN chez vous.