Café moulu Bialetti Perfetto Moka Fort

Café moulu Bialetti Perfetto Moka Fort

fnac.com

7,99 €

La prédominance de l’origine de Robusta Inde donne de la profondeur et du corps au mélange INTENSO.La torréfaction est foncée, soigneusement étudiée pour exalter les senteurs subtiles du pain grillé et du cacao. Choix des meilleures baies, mélange et torréfaction parfaits de chaque lot, pour assurer une combinaison parfaite de saveurs et d'arômes à préparer à Moka.Nous sélectionnons des grains de café cultivés dans des plantations situées dans des zones tropicales à haute altitude, à plus de 1000 m de hauteur.La taille des grains est cruciale pour une torréfaction parfaite.Les gros grains d'un même lot nous permettent d'avoir une torréfaction uniforme, indispensable pour assurer un arôme intense.

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