𝐉𝐞𝐬𝐬𝐢𝐜𝐚 🍋 sur Instagram: "Tu veux connaître l’ingrédient secret pour réussir les cookies… 🍪✨ Ceux qui sont moelleux au centre, croustillants sur les bords, et qui rappellent les goûters d’enfance chez mamie ? 🤎 La recette arrive …. mais garde bien la fin 👇 Parce que l’ingrédient qui change tout, le vrai twist magique… 🤫 c’est le beurre noisette Une odeur de noisette, un goût plus profond… un bonheur.. Tu l’avais deviné ? Recette: • 225 g de beurre salé (qui réduira à environ 190 g après cuisson façon beurre noisette) • 1 à 4 c. à café d’eau, à température ambiante (si besoin pour ajuster la pâte) • 135 g de sucre en poudre • 100 g de sucre roux • 1 gros œuf • 248 g de farine • pépites de chocolat noir • M&M’s version Noël Et pour le glaçage 🍦 • 200gr de sucre glace • Un blanc d’œuf • Du jus de citron Qui va tester ces Christmas Cookies ? 🎄🍪 Recette à refaire avec vos enfants, un vrai petit moment de magie. ✨ #christmascake #christmascookie #recettenoel #cookielover #ideereel #christmasvibes #recettegourmande #noelmaison #christmascooking Enregistre pour la reproduire"
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