đđđŹđŹđąđđ đ sur Instagram: "Tu veux connaĂźtre lâingrĂ©dient secret pour rĂ©ussir les cookies⊠đȘâš
Ceux qui sont moelleux au centre, croustillants sur les bords,
et qui rappellent les goĂ»ters dâenfance chez mamie ? đ€
La recette arrive âŠ. mais garde bien la fin đ
Parce que lâingrĂ©dient qui change tout, le vrai twist magiqueâŠ
đ€« câest le beurre noisette
Une odeur de noisette, un goût plus profond⊠un bonheur..
Tu lâavais devinĂ© ?
Recette:
⹠225 g de beurre salé (qui réduira à environ 190 g aprÚs cuisson façon beurre noisette)
âą 1 Ă 4 c. Ă cafĂ© dâeau, Ă tempĂ©rature ambiante (si besoin pour ajuster la pĂąte)
âą 135 g de sucre en poudre
âą 100 g de sucre roux
âą 1 gros Ćuf
âą 248 g de farine
⹠pépites de chocolat noir
âą M&Mâs version NoĂ«l
Et pour le glaçage đŠ
âą 200gr de sucre glace
âą Un blanc dâĆuf
âą Du jus de citron
Qui va tester ces Christmas Cookies ? đđȘ
Recette Ă refaire avec vos enfants, un vrai petit moment de magie. âš
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Enregistre pour la reproduire"
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