Gagnaire, cuisinier malgré lui, Gautier Battistella, Martin Veyron

Le parcours de Pierre Gagnaire en bande dessinée, du fils d'aubergiste stéphanois au chef qui invente une cuisine libre, exigeante et poétique. Lire la suite

Le parcours de Pierre Gagnaire en bande dessinée, du fils d'aubergiste stéphanois au chef qui invente une cuisine libre, exigeante et poétique.